C'est l'époque des résolutions n'est-ce pas ??? Eh ben je m'en rajoute une ! Comme vous le voyez, j'ai une petite (petite, très petite) collection de livres de cuisine. J'adore les feuilleter, je trouve ça rassurant, ça donne envie de faire plein de choses à manger pour les autres, pour soi, d'avoir 48 heures dans une journée pour faire sa pâte à pizza , du fromage frais maison, des mijotés, des confitures..... MAIS, j'ai un mal de chien à ne plus en acheter. Et comme aujourd'hui, la mode est à la cuisine et au DIY, toutes ses nouvelles possibilités culinaires qui s'offrent à moi me contraignent à ne plus flâner du côté "livres de cuisine" de peur de trouer ET le budget ET l'étagère.
L'homme de la maison m'avait auparavant dit : "Tu n'as plus de place sur l'étagère, donc si tu achètes un bouquin de cuisine, tu dois en jeter un !"... Mais les livres ont changé d'étagère :) et je trouve toujours le moyen de faire de la place ! J'ai aussi découvert que de petits livres de cuisine n'avaient même pas été essayé.
Donc voici mon défi :
Ne plus acheter de livre de cuisine tant que je n'aurai pas cuisiner 2 recettes de chacun des livres de cette bibliothèque !
La photo ci-dessus montre les livres dont j'ai cuisinés au moins 2 recettes... Ces livres sont donc sortis d'affaire. La photo ci-après montre ceux dont je n'ai cuisiné qu'une recette, et la dernière, ceux dont je n'ai rien cuisiné du tout (en tout cas ça ne m'aura pas marqué !) .
L'homme de la maison m'avait auparavant dit : "Tu n'as plus de place sur l'étagère, donc si tu achètes un bouquin de cuisine, tu dois en jeter un !"... Mais les livres ont changé d'étagère :) et je trouve toujours le moyen de faire de la place ! J'ai aussi découvert que de petits livres de cuisine n'avaient même pas été essayé.
Donc voici mon défi :
Ne plus acheter de livre de cuisine tant que je n'aurai pas cuisiner 2 recettes de chacun des livres de cette bibliothèque !
La photo ci-dessus montre les livres dont j'ai cuisinés au moins 2 recettes... Ces livres sont donc sortis d'affaire. La photo ci-après montre ceux dont je n'ai cuisiné qu'une recette, et la dernière, ceux dont je n'ai rien cuisiné du tout (en tout cas ça ne m'aura pas marqué !) .
Le véritable challenge, c'est que les livres dont je n'ai rien cuisiné, il n'y a pas 36 raisons :
Bref, ça va me permettre de faire le tri dans tout ça et de dégager les livres que je n'utiliserais sans doute jamais. D'ailleurs comme une bonne petite élève, j'ai déjà fait mes 2 recettes de "My Little Italie" et des "Fromages Frais maison". Autant le premier me donne envie de recommencer, autant le deuxième me fait enrager car je ne sais pas où j'ai merdé pour rater 2 fois de suite ma mozzarella. M'en fous, je vais ressayer ! Bon là, pareil que pour l'écureuil, je vous tiens au courant de l'avancement du chantier...
- Je viens de les avoir, pas eu le temps d'essayer
- Je les ai depuis longtemps et soit y a pas grand chose qui me tente, ou alors l'occasion de ces recettes ne s'est pas présentée
- Euhmmm, ils sont en anglais
Bref, ça va me permettre de faire le tri dans tout ça et de dégager les livres que je n'utiliserais sans doute jamais. D'ailleurs comme une bonne petite élève, j'ai déjà fait mes 2 recettes de "My Little Italie" et des "Fromages Frais maison". Autant le premier me donne envie de recommencer, autant le deuxième me fait enrager car je ne sais pas où j'ai merdé pour rater 2 fois de suite ma mozzarella. M'en fous, je vais ressayer ! Bon là, pareil que pour l'écureuil, je vous tiens au courant de l'avancement du chantier...
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